Race : Simmenthal Origine : Autriche Description : La Simmental est une ancienne race bovine suisse. C’est un bovin de taille moyenne à grande avec une bonne couverture de viande. Sa robe varie de la couleur froment au roux sur fond...
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Race : Limousin Origine : France (Massif central) Description : La robe de la race Limousine est de couleur rousse à marron. Cette race est originaire du Massif Central. La viande se caractérise par une belle couleur rouge, un fin persillage et...
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Race : Charolais (France) Description : La Charolaise est l’une des plus grandes et des plus anciennes races bovines du monde. Sa robe est de couleur blanche et elle provient de la région française du Charolais. Les animaux paissent...
Read moreRace : Bovins de type Zébu Origine : Brésil Description : Le Brésil foisonne également de vastes pampas où les animaux se nourrissent d’herbe et de plantes toute l’année. On élève au Brésil principalement les races de type zébu ...
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